Actuele Slager vacatures in Oss. Ook gezocht op termen als Keurslager, Vleesbewerker, Vleesverwerker en Slagerij medewerker.
15 okt 2026
Slager
Oss
Als Slager werk je met rundvlees in een goed georganiseerde productieomgeving. Je houdt je bezig met diverse slagerswerkzaamheden en streeft naar de hoogste kwaliteit in samenwerking met je collega's. ..
Werken als
Als Slager in Oss werk je met vleeswaren, ambachtelijke bereidingen en een consistente presentatie voor klanten in de regio. Je vindt werk in slagerijen en vleesafdelingen van levensmiddelenwinkels, vaak met vroege werkstarts en een sterke focus op voedselveiligheid. Oss is aantrekkelijk door de mix van lokale horeca en retail, waardoor er vraag is naar smaak, kwaliteit en service in de winkel en achter de schermen.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Slager Oss
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.300
€2.500
€2.900
€3.400+
€2.400
Startend Slager
€2.750
Mediaan
€3.150
Senior
Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn vaak vakantiegeld, pensioenopbouw en toeslagen voor onregelmatige werktijden, plus mogelijkheden voor product- en praktijkopleiding binnen het slagersbedrijf.
Als Slager in Oss ligt je brutomaandsalaris doorgaans grofweg tussen €2.300 en €3.400+, afhankelijk van je ervaring, het slagersbedrijf en de sector waarin je werkt. Bij startende functies zit je vaak rond het lagere deel van de bandbreedte, terwijl meer zelfstandigheid en specialisatie meestal leiden tot een hogere inschaling. Daarnaast krijg je in de regel arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld en eventuele toeslagen voor avond-, weekend- en/of feestwerk.
Veelgestelde vragen
Welke Slager vacatures zijn er in Oss en regio? ▾
Je ziet vooral vacatures voor Slager/keurslager in slagerijen en voor slagerswerk in vleesafdelingen van supermarkten. Soms gaat het om productie- en snijwerk, soms om combinatie van bereiding en verkoop aan de toonbank.
Wat verdient een Slager in Oss ongeveer? ▾
Wat je als Slager in Oss ongeveer verdient, hangt vooral af van je ervaring en de cao/werkomgeving, maar ligt doorgaans in de bandbreedte van ongeveer €2.300 tot €3.400+ bruto per maand. Startend zit je meestal rond het lagere deel van die range, terwijl een senior met meer verantwoordelijkheden richting het hogere segment kan uitkomen.
Bij welke werkgevers in de regio Oss kan ik solliciteren? ▾
Dat zijn doorgaans slagerijen en vleesafdelingen bij supermarktformules in Oss/Veghel, plus (meer productiegerichte) vlees- en foodbedrijven zoals Sligro. Ook binnen de Keurslager-formule komen vacatures voor in de regio.
Heb ik een slagersopleiding nodig voor deze baan? ▾
Een mbo-opleiding slagersvak is sterk aangeraden, maar in sommige gevallen wordt praktijkervaring ook meegewogen. Belangrijk is dat je aantoonbaar veilig en hygiënisch kunt werken en de basis van vleesbewerking beheerst.
Hoe kan ik doorgroeien als Slager in Oss? ▾
Je kunt doorgroeien naar (vak)specialist of leidinggevende taken binnen de slagerij, of naar rollen rondom kwaliteit, voorraad en planning. Via overstap tussen retailvleesafdelingen en (klein)productie in de regio kun je vaak sneller verbreden en groeien.
Werken als Slager in Oss
📋
Werkzaamheden
Je bereidt vlees en vleeswaren (zoals snijden, portioneren en kruiden), maakt producten volgens receptuur en verzorgt de vitrine en toonbankpresentatie. Je bewaakt HACCP- en hygiëneprocedures, controleert houdbaarheden en zorgt voor correcte opslag en dervingbeheer. Bij drukte help je mee met productieplanning en orderafhandeling voor klanten en soms ook voor afhaal en horeca.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare kennis van vleesleer en basistechnieken zoals portioneren, verwerken en kwaliteitsbeoordeling. Je werkt netjes volgens hygiënerichtlijnen, houdt werkinstructies aan en kunt veilig werken met snijgereedschap en apparaten. Een relevante mbo-opleiding slagersvak of aantoonbare praktijkervaring helpt; daarnaast is voedselveiligheid (HACCP/voedselveiligheid) doorgaans een vaste eis of sterk gewenst.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Met ervaring kun je doorgroeien naar vakmeester/plaatsvervangend bedrijfsleider in een slagerij, of naar een rol als specialist in bereiding en kwaliteit. In productieomgevingen kun je doorgroeien naar teamrol, planning/voorraad of kwaliteitsondersteuning binnen voedselveiligheid. In de regio Oss/Veghel zijn er kansen via overstap tussen retailvleesafdelingen en (klein)productie, waardoor je sneller breder kunt worden inzetbaar.
