Check hier 10 actuele Basiskok vacatures in Zoetermeer en regio. Ook gezocht op termen als Kok, Keukenmedewerker, Junior kok en Hulp kok.
20 okt 2026
Ontbijtkok
Den Haag
Voor ons schitterende hotel in Den Haag zoeken wij een Ontbijtkok! Verras jij iedereen met je kookkunsten en denk je altijd na over hoe iets beter, duurzamer of slimmer kan? Ben je enthousiast, ..
29 sep 2026
BBL- Leerling kok
Rotterdam
Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. Bij ons ..
29 sep 2026
Lunchkok
Rotterdam
Fulltime & Parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te maken van ons ..
29 sep 2026
Lunchkok
Rotterdam
Fulltime & Parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te maken van ons ..
29 sep 2026
BBL- Leerling kok
Rotterdam
Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. Bij ons ..
26 sep 2026
BBL- Leerling kok
Rotterdam
Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL (of BOL) leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. ..
23 sep 2026
Productie Kok
Bleiswijk
Ben jij een ervaren kok en vind je het leuk om met grote hoeveelheden en professionele keukenapparatuur te werken? Voor een moderne en snelgroeiende producent van verse maaltijden in Bleiswijk zijn ..
22 sep 2026
Lunchkok
Bleiswijk
Fulltime & Parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te maken van ons ..
16 sep 2026
Lunch-kok
Rotterdam
Parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te maken van ons bruisende ..
21 aug 2026
BBL- Leerling kok
Bleiswijk
Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. Bij ons ..
Werken als
Als basiskok in Zoetermeer werk je in keukens waar dagelijks wordt gekookt voor gasten, teams of bewoners, van lunch tot avondservice. Je draait mee in de mise-en-place, bewaakt de planning en zorgt dat gerechten volgens recept en hygiënenormen op tijd op tafel staan. Zoetermeer is aantrekkelijk omdat er veel locaties zijn met werk in zorg, onderwijs en grote bedrijfsrestaurants in de regio Den Haag/Leiden, waardoor de vraag naar keukenpersoneel regelmatig terugkomt.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Basiskok Zoetermeer
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.200
€2.400
€2.900
€3.400+
€2.300
Startend Basiskok
€2.600
Mediaan
€3.100
Senior
Bij dit beroep zijn secundaire arbeidsvoorwaarden doorgaans vakantiegeld, pensioenopbouw, en vaak toeslagen voor onregelmatige diensten (zoals avonden en weekenden) plus eventuele opleidingsmogelijkheden.
Als basiskok in Zoetermeer verdien je doorgaans grofweg €2.200 tot €3.400 bruto per maand, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector. In de praktijk ligt het salaris vaak rond de meer “gemiddelde” schaal binnen de horeca/keuken-cao, met ruimte bij doorgroeimogelijkheden en inzet in avonden/weekenden. Daarnaast kun je rekenen op gebruikelijke arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld en opbouw van pensioen, en soms extra toeslagen of gratificaties.
Veelgestelde vragen
Welke taken vallen onder een basiskok in Zoetermeer? ▾
Je werkt aan mise-en-place, bereidt gerechten volgens recept, houdt je werkplek schoon en ondersteunt bij opmaak/uitgifte. Ook voer je controles uit op voorraad, temperaturen en allergenen volgens HACCP.
Wat verdient een basiskok in Zoetermeer? ▾
Wat een basiskok in Zoetermeer verdient, hangt vooral af van je ervaring en het type werkgever (bijv. horeca, catering of instelling). Reken doorgaans op een brutomaandloon dat in de bandbreedte van ongeveer €2.200 tot €3.400 ligt, met vaker een mediaan rond €2.600 en meer mogelijkheden richting €3.100+ bij senioriteit. Precieze bedragen kunnen afwijken door CAO, rooster en toeslagen voor onregelmatige diensten.
Waar vind ik basiskok vacatures in Zoetermeer en omgeving? ▾
Vooral bij organisaties die catering of keukenproductie draaien in Haaglanden, zoals zorginstellingen, hotels en grote bedrijfsrestaurants. In de regio zijn er meerdere dienstverleners actief waardoor de vraag op verschillende locaties terugkomt.
Heb ik een specifieke opleiding nodig om basiskok te worden? ▾
Een MBO-koksopleiding is meestal gewenst maar niet altijd strikt vereist. In de praktijk helpt aantoonbare kookervaring en een HACCP/training voor voedselveiligheid sterk bij de selectie.
Kan ik doorgroeien vanuit basiskok in Zoetermeer? ▾
Ja. Je kunt doorgroeien naar (zelfstandig) kok of een meer coördinerende rol, bijvoorbeeld door meer verantwoordelijkheid te nemen voor een onderdeel of gang. Bij werkgevers met meerdere locaties in Haaglanden kun je bovendien makkelijker opschalen in uren of complexiteit.
Werken als Basiskok in Zoetermeer
📋
Werkzaamheden
Je bereidt dagelijks gerechten voor volgens recepturen en portionering, van groenten en soepen tot warme componenten en sauzen. Je zorgt voor een nette en efficiënte werkplek, inclusief mise-en-place, schoonmaak volgens planning en correct gebruik van materialen en apparaten. Je ondersteunt bij het draaien van onderdelen in de keuken en helpt bij het opmaken/uitserveren, inclusief temperatuur- en voorraadcontroles.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt oog voor hygiëne, werkt volgens HACCP en houdt bij wat er nodig is voor de mise-en-place. Je kunt werken met recepten, wegingen en aanduidingen voor allergenen, en je communiceert kort en duidelijk met collega’s over timing en bijzonderheden. Bij voorkeur heb je MBO-kookervaring (of vergelijkbare praktijkervaring) en kun je zelfstandig basisbewerkingen uitvoeren zoals snijden, garen en afwerken.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Vanuit basiskok kun je doorgroeien naar (zelfstandig) kok-rollen, waar je meer verantwoordelijkheden krijgt voor menudelen, planning en kwaliteit. In keukens in zorg en bedrijfsrestaurants ligt doorgroei vaak in het uitbreiden van je aandachtsgebied: van basisproductie naar volledige gang of onderdeel in de opmaak. Zoetermeer biedt daarbij instroom en doorstroom via meerdere dienstverleners in Haaglanden, waardoor je makkelijker kunt wisselen naar een keuken met meer uren of hogere complexiteit.
