Actuele Basiskok vacatures in Venlo. Ook gezocht op termen als Keukenmedewerker, Commis kok, Zelfstandig werkend kok (basis) en Horeca kok.
Er zijn momenteel geen vacatures voor Basiskok in Venlo binnen 10 km.
Daarom tonen we hieronder vergelijkbare functies en vacatures in een ruimere regio.
Vergelijkbare vacatures
11 sep 2026
Leerling kok BBL Next Nature Museum
Eindhoven
- MBO
- HBO / bachelor
- WO / master
Leer het vak in de praktijk bij Next Nature Museum! Als leerling kok werk je vooral mee aan banqueting en grote events. Van lunches en BBQs tot diners: je draait mee in de keuken, leert van ervaren ..
12 jul 2026
2x Independent Working Chef Level I
Helmond
- €2.750 - €3.250
- Voltijd · Voltijd
- MBO
We are Chinees Restaurant New Garden, looking for multiple passionate Independent Chef I to strengthen our kitchen team. Do you have a passion for cooking and do you enjoy a dynamic kitchen ..
8 jan 2026
Leerling Kok-Niveau 3
Veldhoven
NH Eindhoven Conference Centre Koningshof heeft alles onder 1 dak. Onze gasten kunnen heerlijk wandelen en fietsen in de groene omgeving. Onze zakelijke gasten kunnen bij ons terecht voor een ..
Werken als
Als Basiskok in Venlo werk je aan de basis van elke service: voorbereiden, mise-en-place draaien en consistent koken volgens recepturen en hygiëne-eisen. Je maakt onderdeel uit van een keukenteam in hotels, restaurants of cateringlocaties in en rond de Maasstad, waar piekmomenten vaak samenlopen met vergader- en eventdagen. Venlo is aantrekkelijk doordat je in een grensregio werkt met vraag vanuit zowel toerisme en horeca als zakelijke dienstverlening.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Basiskok Venlo
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.400
€2.700
€3.100
€3.500+
€2.500
Startend Basiskok
€2.800
Mediaan
€3.300
Senior
Secundaire arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, pensioenopbouw en (afhankelijk van rooster) ploeg-/weekendtoeslagen, plus vaak aandacht voor interne of externe scholing.
Als basiskok in Venlo ligt het salaris meestal in een bandbreedte van ongeveer €2.400 tot €3.500+ bruto per maand, afhankelijk van jouw ervaring, werkgever en sector (bijv. horeca of instellingen). Je salaris is vaak volgens de cao geregeld en wordt meestal aangevuld met vakantiegeld en mogelijk ploeg- of weekendtoeslagen. Ook zijn pensioenopbouw en doorgaans reiskosten- of opleidingsafspraken gebruikelijk.
Veelgestelde vragen
Welke vacatures voor Basiskok zijn er in Venlo? ▾
Je ziet vooral vacatures voor Basiskok/keukenmedewerker in hotels en restaurants, cateringlocaties en bedrijfskantines in Venlo en directe omgeving. Vaak gaat het om fulltime of parttime functies met vaste diensten voor lunch en/of diner.
Wat verdient een Basiskok in Venlo ongeveer? ▾
Wat je als basiskok in Venlo ongeveer verdient, zit doorgaans grofweg tussen €2.400 en €3.500+ bruto per maand. In veel gevallen ligt het rond het niveau van €2.800 bruto per maand, met meer salaris voor meer ervaring, extra verantwoordelijkheden en werken in cao’s of sectoren met toeslagen.
Bij welke werkgevers kan ik in de regio Venlo aan de slag als Basiskok? ▾
Denk aan keukens van hotels in Venlo, horecagroepen en landelijk actieve cateraars/facilitair dienstverleners die locaties in de regio bedienen. Concrete voorbeelden zijn o.a. Van der Valk Hotel Venlo, Vermaat, Compass Group en Sodexo.
Welke opleiding of certificaten vragen werkgevers meestal? ▾
Een MBO-koksopleiding (niveau 2/3) is vaak wenselijk, maar aantoonbare praktijkervaring telt ook mee. Verder wordt HACCP/voedselveiligheidstraining (basis) bijna altijd verwacht of moet je binnen afzienbare tijd kunnen aantonen.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit Basiskok in Venlo? ▾
In de praktijk groeit veel keukentalent door naar Commis/medior kok of Chef de Partie, afhankelijk van waar je sterk in bent. Met bewezen zelfstandigheid en extra (interne of SVH) trainingen kun je richting sous-chef of meer sturende taken bewegen.
Werken als Basiskok in Venlo
📋
Werkzaamheden
Je verzorgt mise-en-place (snijden, portioneren, voorbereiden) en bereidt meerdere gangen of onderdelen van gerechten volgens receptuur. Je werkt mee aan voorraadbeheer op basis van daglijsten, houdt de werkplek schoon en volgt HACCP/voedselveiligheidsregels. Tijdens service ondersteun je de chef-kok door tijdig op te leveren en draagt je bij aan een constante kwaliteit van smaak, presentatie en doorlooptijd.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je beheerst de basis kooktechnieken (koken, bakken, garen en afwerken) en kunt werken met recepturen en tijdsplanningen. Je houdt je strikt aan hygiëne- en voedselveiligheidsprocedures en werkt veilig met messen, apparatuur en rauw/gekookt scheiding. Je bent stressbestendig, werkt netjes binnen een team en communiceert duidelijk over bestellingen, omzetten en afwijkingen.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Met ervaring kan je doorgroeien naar Commis/Medior kok of Chef de Partie (specialisatie in een onderdeel zoals warme keuken, koude keuken of sauzen). In een hotel- of restaurantkeuken in Venlo kun je ook groeien richting Sous-chef bij aantoonbare planning- en aanstuurvaardigheden. Via aanvullende trainingen (bijv. SVH) verbreed je je technieken en vergroot je je kansen om taken met meer verantwoordelijkheid structureel op te pakken.
